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番茄金针肥牛

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光阴:约15-20分钟

难度:零厨艺✌️

份量:2-3人份

用料

肥牛片

300g

金针菇

150g

番茄块

2个约200g

喷鼻葱末

15g

10g

料汁

20g

3g

淀粉

10g

老抽

5g

生抽

10g

蚝油

20g

50g

番茄酱(番茄沙司)

20g

番茄金针肥牛的做法

肥牛片在冷冻的状态下,塞入金针菇,就很方便了,假如肥牛片不成卷,那就只能等肥牛片化冻今后再卷了,会相对麻烦一些。

所有的料汁质料混杂平均。

锅烧热今后倒入油,倒入葱末,番茄块翻炒至软榻。

码入卷好的肥牛金针菇,倒入调好的料汁。

盖上锅盖,焖煮5分钟。打开锅盖,让汤汁浓稠今后,撒上喷鼻葱末就可以出锅了。

小贴士

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